БЖУ - это справочник по содержанию белков жиров и углеводов в продуктах питания, а также сайт содержит информацию по количеству минералов и витаминов.
Масса 100 г
Белки28.2 г
Жиры11.7 г
Углеводы0.7 г
Калорийность221 ккал   кДж
Витамин A0.1 мг
Витамин B1 (Тиамин)0.28 мг
Витамин B2 (Рибофлавин)0.37 мг
Витамин B60.3 мг
Витамин B90.024 мг
Витамин C2 мг
Кальций (Ca)60 мг
Витамин E3.5 мг
Фтор (F)0.43 мг
Железо (Fe)2.5 мг
Калий (K)80 мг
Магний (Mg)45 мг
Молибден (Mo)0.004 мг
Натрий (Na)1699 мг
Фосфор (P)470 мг
Витамин PP (никотиновая кислота / ниацин / никотинамид)6.7 мг
Сера (S)282 мг
Единица измерениякг
Срок хранения48 час.
Икра севрюги зернистая